La Popote Roulante La Plaine: El arte de ayudar en Quebec

No hay mejor manera de celebrar la navidad en Quebec que brindando ayuda a los más necesitan
Montreal · Publicado el: 14 diciembre, 2015

En estos tiempos de dar y recibir, te quiero hablar sobre un grato descubrimiento que abrió mis ojos a una realidad que no sabía que ocurriese aquí en Canadá: hoy  te hablaré de la heroica labor de La popote Roulante La Plaine. (la traducción en español sería algo como "la Cocina móvil del sector de La Plaine").


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Hace un par de semanas la mamá de un alumno nos pidió ayuda para fabricar alrededor de 160 tarjetas de navidad en una semana. Las tarjetas iban dirigidas a cestas de comidas para personas necesitadas. Una vez recibida la petición, todos los profesores empezamos a trabajar en ello. Como yo soy la profesora de artes plásticas, y además veo a todas las clases desde 1ero a 6to grado, decidí liderar el proyecto y hacer la mayor cantidad de tarjetas posibles en tan poco tiempo. Con toda la situación en Siria y con lo abierto de esta comunidad, todos asumimos que las cestas de comida iban destinadas a inmigrantes recién llegados al Canadá.


En tiempo record hicimos las tarjetas y la noche de reuniones con  padres y representantes tuve la oportunidad de ver a la madre de Mateo, la Sra. Alfa Arzate quien había solicitado dichas tarjetas. Me interesé por su labor y entonces descubrí que las comidas se hacían para personas mayores de 70 años y/o  personas con pérdida de autonomía (discapacitados o enfermos).


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La Popote Roulante La Plaine es una organización sin fines de lucro que se encarga de cocinar platos calientes y congelados y repartirlos en los hogares de personas las cuales por una razón u otra no pueden cocinar y no pueden desplazarse con facilidad. Durante todos los días de  la semana, los fogones de este organismo están encendidos para preparar comidas sanas y nutritivas y así permitir que estas personas coman bien a pesar de sus limitaciones físicas o mentales.


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Cuando le pregunté a la Sra. Arzate sobre la clientela me quedé asombrada al saber la cantidad de ancianos que viven solos ya que sus familiares no viven con ellos y no se ocupan de su situación. Es así como La Popote Roulante La Plaine cocina más de 20.600 comidas  y  las entrega a más de 293 personas por año.


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Arteando con Carolina

Carolina Castillo

Docente de artes plásticas y español, Carolina Castillo es una mujer apasionada por el arte en todas sus manifestaciones, y este espacio puede dar fe de ello. Aquí se hablará de música, cine, las artes visuales, la danza, la fotografía y hasta la literatura.

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