Cientos de libros gastronómicos en el Salon Du Livre

Del 26 al 28 de febrero el festival Montreal en Lumière te ofrece una ‘deliciosa’ agenda con encuentros y sesiones con destacados escritores gastronómicos
De Nuestra Redacción
Montreal · Publicado el: 24 febrero, 2015

El festival Montreal en Lumière está innovando una vez más con una nueva feria dedicada a los libros que muestran el delicioso panorama gastronómico, el arte de  la cocina tanto local, nacional e internacional. El ‘menú’  cuenta con muchas novedades, cientos de libros, estimulantes encuentros, hallazgos únicos... en definitiva, ¡todo lo necesario para satisfacer todos los apetitos!


El Salon Du Livre es una feria de ingreso gratuito. El jueves 26 y viernes 27 de febrero abrirá desde las 10:30 am hasta las 8:00 pm, y el sábado 28 de febrero abrirá en su horario regular, 10:30 am y cerrará hasta las 11:00 pm. Encuentra esta feria de libro en el Complexe Desjardins’ Grande-Place


REÚNETE CON LOS ESCRITORES:


JUEVES 26 DE FEBRERO:




  • Stand 01


Jean-Sébastien Thomas - Barbecue

11:30 am a 1:30 pm


Paul Gilbert - Confessions de chefs

4:30 a 6:00 pm




  • Stand 02


Julian Armstrong - Made In Quebec: A Culinary Journey

1:30 a 2:30 pm


Bob Le Chef - L’anarchie culinaire (vol. 1, 2 and 3)

4:30 a 6:00 pm


Caroline Dumas - 12 repas, 5 services

11:30 am a 1:00 pm




  • Stand 03


Lilly Nguyen - Baguettes et fourchette (1 and 2)

12:00 a 1:00 pm


Marilou Et Alexandre - Trois fois par jour

6:30 a 8:30 pm


 


VIERNES 27 DE FEBRERO:




  • Stand 01


Danny St Pierre - Dans la cuisine de Danny St Pierre

11:30 am a 1:30 pm


François Chartier - Papilles et molécules, nouvelle présentation

4:00 a 6:00 pm




  • Stand 02


Samuel Pinard - Barbecue

11:30 am a 1:30 pm


Christelle Tanielian - Ensemble : cuisine gourmande et colorée

4:00 a 6:00 pm




  • Stand 03


Antoine Côté Robitaille - La croûte cassée présente : Beau, bon, pas cher

11:30 am a 1:30 pm


 


SÁBADO 28 DE FEBRERO:




  • Stand 01


Karyne Duplessis Piché - Vive le vin!

11:30 am a 1:30 pm


François Chartier - Papilles et molécules, nouvelle présentation

4:00 a 6:30 pm




  • Stand 02


Julien Hébert - Barbecue

11:30 am a 1:30 pm


Christelle Tanielian - Ensemble : cuisine gourmande et colorée

4:00 a 6:30 pm




  • Stand 03


Antoine Côté Robitaille - La croûte cassée présente : Beau, bon, pas cher

11:30 am a 1:30 pm


Bob Le Chef - L’anarchie culinaire (vol. 1, 2 and 3)

4:00 a 5:30 pm




 






 


 


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